喝深榨蔬菜汁能养眼排毒吗？ 知识科普 · Nov 14, 2024 假的，这是一种伪科学。首先，我们的身体自带“排毒系统”，饮食“排毒”都是忽悠人的。更直白地说，市面上一些食物鼓吹所谓的“排毒”更像是一个营销概念。其次，并非所有蔬菜都适合生吃。比如香芹、菠菜等都是草酸含量较高的蔬菜，均需要焯水降低草酸后再食用，如果长期饮用高草酸蔬菜生榨的汁，那么很有可能会造成肾损伤等问题。总之，喝生榨蔬菜汁并不能排毒养生。