刷完牙吃水果咋"变味"了呢？

相信你也一定有过这样的体验，在刷牙后立刻吃水果，本来酸甜可口的水果变得又苦又涩。这是为啥呢？事实上，有的牙膏会添加一种名为月桂基硫酸钠（SLS）的表面活性剂，刷完牙吃水果串味很可能就是因为你用的牙膏中添加了SLS。科学家认为，SLS能够抑制甜味受体，激活苦味受体，而且效果甚至能可以持续1个小时。