星の博客

简讯访谈的从业者表示：打造社区咖啡圈是线下实体店的一种销售技巧，通过营销模式营造一个咖啡气氛浓厚的社区，留住客户。

本质上是针对咖啡文化不浓厚的三四线城市采取的一种客户集群化手段。至于如何打造，就需要根据具体的社区情况进行营销设置。

此外，由于行业内中下游利润空间巨大，如果开一家咖啡店，上游种植渠道不透明，容易导致咖啡店会被中游的加工渠道吞并 45% 左右的利润。因此开咖啡店还存在一定的原始壁垒。想要打破这一层壁垒，最重要的一点是控制成本，找到属于自己的优质货源，然后进行同行商圈的价格对比战，最后打造出所在社区独特的咖啡品牌。