蚊子再小也是肉

非洲拥有全世界第二大淡水湖——维多利亚湖，因为湖面广阔，所以每年雨季都会有上亿只蚊子从湖中飞起来，密密麻麻的在人类活动区域飞行。而非洲人民并未感到被蚊虫困扰，相反，硕大的蚊子成了他们眼中摄取高蛋白的绝佳美味。于是一到雨季当地人无论男女老少都会拿着锅碗瓢盆去捉，只要在空中挥舞就能轻松捕捉成千上万只。然后将收集到的蚊子揉成面团，捏成面饼，煎熟后就得到一张“美味”的蚊子肉饼。每份蚊子肉饼约有 50 万只蚊子，蛋白质含量是普通牛羊肉的 7 倍之多。