天水八千多年的文明史，诞生了以伏羲文化、大地湾文化、秦早期文化、石窟文化、三国古战场文化为代表的“五大文化”。此外，我们熟知的李白祖籍天水，姜维、李广皆是天水人；杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”作于天水；诸葛亮六出祁山、痛失街亭、智收姜维等故事也发生在天水……这些都是天水的文化印记。当然不止这些，天水还有花牛苹果、秦安蜜桃、秦州樱桃、清水核桃、下曲葡萄、甘谷辣椒、武山韭菜等；天水是甘肃芯片（2023 年芯片产量为全国第三）的“大户”之一；麦积山石窟见证了丝绸之路佛教东传的足迹；天水每年 6 月 22 日还会举办伏羲公祭大典；天水的美食包括呱呱、然然、面皮、锅鲰（zōu）、乌龙头、麻辣烫……每座城市都有自己独特的文化底蕴，被看见才会被了解。